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Prix 62€/pers.

Dîner Dansant

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Samedi
15 février 2025
à partir 19h

Soirée animée par un DJ, piste de danse, menu 4 services
Prix : 62€

MENU de la soirée dansante

Eveil des papilles - Opaline de maïs et éponge aneth -Crème de carotte au gingembre

 

Entrée en matière

Foie gras de canard, mignonette de poivre, tuile sarrasin, espuma café

ou

Ceviche dorade et poire, jus de pamplemousse , gingembre et poivre

ou

Nectar de panais trévise moutarde

 

Suite Attendue

Filet de bar, émulsion maca, sorbet kiwi et sel d'Himalaya artichaut

ou

Tandem volatile, Canard marinade nippone et Cylindre volaille truffée

ou

Cube Pressé végétale

 

 

Gourmandise

Coeur en feu

Offre avantage
DJ de mariage

Prix spécial

ENTREPRISE ET ASSOCIATION

Tarif avantageux pour les fêtes d’entreprise et les associations

Réservez
ici

4 route de Grendelbruch

Klingenthal

67530 BOERSCH

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