La Table de Nadia

Menu de la semaine à emporter ou à livrer

à la carte

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Entrées

Trio de foie gras maison (canard fumé, nougat pistache pignon abricot, nature)

compotée de figue et brioche aux céréales (18€)

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Foie gras poêlé, lentilles de bélouga, crème de lard au vinaigre de Xéres, éclats de noisette 18€

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Royal d'artichaut et magret de canard fumé, croquant de cresson et chips parmesan(16€)

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Nectar de potimarron, crème montée, éclats au pain d'épices(10€)

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Plats

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Filet de bœuf aux 3 étapes, baby chou au champignons, mousseline de panais (32€)

Médaillon de veau aux morilles, sauté de potimarron et châtaigne, purée de chou fleur (28€)

Filet d'agneau fumé, mijoté d'haricot blanc et cromesquis d'ail (32€)

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Saint Jacques poêlées au citron yuzu et riz vénéré, samoussa indien (32€)

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Espadon grillé, aux endives braisées, mousseline de potimarron  (28€)

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Desserts 10 €

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Crème onctueuse de pralin et dacquoise noisette, marmelade d'orange

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Baba ivre de rhum et poire rôtie aux épices

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Torche aux marrons et crème anglaise à la châtaigne

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Beignet de ganache au citron confit

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menu  végétarien et vegan uniquement sur commande, possibilité menu sans gluten

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LA PRE-COMMANDE : La solution

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MENU Pré-commandé à 47€  entrée_plat_dessert (choix sur la carte)

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​Pour respecter au mieux les consignes sanitaires et réduire le contact, mais aussi dans une démarche éco-responsable (but zéro gaspillage); nous vous invitons à pré-commander votre menu soit par téléphone au 03.88.95.82.86 soit par mail sur info@latabledenadia.fr